8月12日，由上海博华国际展览有限公司、广东省食文化研究会名厨专业委员会联合主办的“2020食尚国际星厨烹饪大赛湛江（泛北部湾地区）分赛“圆满落幕。

 
赛事精彩回顾

经典与新意碰撞，传统与创新融合，乘风破浪的星厨们为我们带来味蕾与视觉的盛宴，比赛现场精彩纷呈！

对粤菜，我们是专业的；对比赛，我们是认真的。大赛邀请中国烹饪大师，国家级评委黎永泰大师；中国饭店协会名厨委专业委员会常务副主席，广东省食文化研究会名厨专业委员会会长，广州半岛投资集团董事长利永周大师；中国饭店协会名厨委专业委员会常务副主席，贵州遵义市四季如春遵义八大碗非物质文化遗产传承人沈四春大师；广东省食文化研究会名厨专业委员会执行会长欧锦和大师；广东省食文化研究会名厨专业委员会秘书长王志明先生；湛江市商务局党组成员、三级调研员王华榕先生；贵州遵义市餐饮商会秘书长、品味轩美食馆董事长吴赵华先生作为嘉宾出席比赛现场，为大赛加持！

现场美食集锦，你pick哪一个呢？

大奖落定

筹备已久的湛江分赛比赛消息一经发布，万众瞩目，拨弄着无数粤菜爱好者的心弦。究竟哪位粤菜大厨乘风破浪、C位出道？
大奖落定，谜底揭晓，让我们恭喜获奖选手：

获奖公布

冠军：大海湾环球店   梁小聪
亚军：大海湾海鲜酒楼 林胜常

恭喜2020食尚国际星厨烹饪大赛湛江分赛冠亚军直接晋级9月4日总决赛！不管是对粤菜的理解、对原料的考究、技艺的娴熟和创意，他们当之无愧！

特别鸣谢

2020食尚国际星厨烹饪大赛湛江（泛北部湾地区）分赛赞助商

大赛总冠名、战略合作伙伴：

福建鲍之源海洋科技集团有限公司

大赛唯一指定用盐：粤盐

战略合作伙伴21个：

保定美森乳业有限公司、珠海天禾食品有限公司、湛江市一品鼎盛饼业有限公司、湛江市赫胜宏达贸易有限公司、广东朝朝向上酒业有限公司、东莞市鑫福林茶文化传播有限公司、浙江黄狮信息技术有限公司、湛江市赤坎区印得丽打印店、广东省盐业集团有限公司、上海擎朗智能科技有限公司、湛江市广洁环保技术有限公司、东莞市超好（科轮）食品实业有限公司、湛江市绮豪服装实业有限公司、湛江金麦田贸易有限公司、湛江仁森生物科技有限公司（名药堂）、广东派陶瓷业有限公司、广州澳臣国际贸易有限公司、湛江星光文化传播有限公司、龙岩市新罗区福亿鑫生物科技发展有限公司（湛江分公司）、湛江市碧森贸易有限公司、廉江爱立志职业培训学校

大赛赞助商 珠海天禾食品有限公司