林语惊说“只要有一壶茶,中国人走到哪都是快乐的”
古人常说“水为茶之母,器为茶之父”,大意是想要泡好一杯茶,使用什么水冲泡,使用什么器皿冲泡,都十分重要。沏茶用水,就要用泡茶水!引用明代张大复在《梅花草堂笔谈》中说,就是“茶之性发于水,八分之茶,遇十分之水,茶亦十分矣;八分之水,试十分之茶,茶只八分耳”。由此可见水对于茶的重要性。
泡好茶,选好水,要选就选黄山无极雪泡茶水,水源取自黄山地下350m深处的花岗岩裂隙,富含锶、偏硅酸、钙镁离子、碳酸氢根、硫酸根,呈天然弱碱性、活性较强!属于优质的泡茶用水。
让泡出来的茶保留茶原有的清,香,甘,不失去茶之本味。
总之,用黄山无极雪的泡茶水与茶叶结合,绿茶清香,红茶馥郁。