世界读书日:与樊登读书共赏书,与三五挚友私享酒

时间、挚友,经历和默契的碰撞让情谊更加隽永;酝酿、发酵,高粱和酒曲的融合让白酒滋味无穷。当专为挚友而手酿的「三五挚友」,遇上专属的春日限定私宴,一场萦绕舌尖的味觉对战在口中绽放。

恰逢4月23日世界读书日之际,「三五挚友」联合樊登读书以及十三席,献上了一场“宴遇三五挚友”私享品鉴会活动。一席私宴,一本好书,一杯只与挚友分享的美酒,共同构筑这场别致的精英圈层聚会。

有挚友,不孤“读”

世间但凡需要时间催发的事物,真心奢侈到稀罕,时间能够酿造出好酒,也能沉淀出更真挚的友情。用数十年乃至一生的时间找寻灵魂之间的契合,对于人生而言「三五挚友」便是这样难得。

文字和书籍让人的思想达到脚步不可到达的远方;而以清字当头,净字当尾的清香型白酒,则蕴含了国人博大精深的酿造技艺。古今中外,文人雅客,把酒言欢,正是因为比起思考更为神圣和值得关注的,就是与身边挚友共读或共饮一杯酒,让彼此的思想和观点碰撞,可以从本源上丰富和疗愈我们的生命体验。

正值春日读书天,「三五挚友」与樊登读书联合发起以“有挚友,不孤读”为主题的私享品鉴会,与君共赏美酒与好书之雅趣,找寻一个与自己思想共振的书友。

当天邀请的来宾很特别,是樊登读书的十年书友,是对樊登读书给予10年约定的真情挚友,实在难能可贵。就像亚里士多德说,友谊是两个躯体里住着同一个灵魂,是两个不同的生命个体深深地相知,而在挚友文化里,友谊意味着朋友间一生的信约和相随。

活动开始,樊登读书重庆运营中心的负责人蒋明峰先生分享了自己对于个人投资相关书籍的独到见解,让在座的书友也重新审视了自己的投资理念,交流间思想碰撞收获频频。

古有王羲之与友人在会稽山阴“一觞一咏,亦足以畅叙幽情”,今有「三五挚友」与樊登读书共聚长江畔读书品酒,古往今来皆是如此,岂不妙哉?

酒与谁欢,独与挚友私享

酒,是现代都市人短暂逃离喧嚣的工具,但唯有与挚友分享的酒才能称之为佳酿。接下来,「三五挚友」品牌大使宫春龙先生带领书友们一起探索中国白酒文化、鉴赏「三五挚友」的清香之美,在此次品鉴会上分享了三款「三五挚友」佳酿,分别是52度蓝标、黑金版和40度白标。

作为清香实力派,「三五挚友」是江记酒庄的品质系列产品,由国家级酿酒大师运用传统酿造技术和创新调配方式,专为挚友相聚而手工酿制。

时间沉淀纯粹的挚友,好酒在于萃取原酒精华。约42万颗江津本地红皮糯高粱才能酿造1斤「三五挚友」,只取手工精酿中10%原酒,陶坛陈酿至少1095天以上而成,这是保证美酒绵甜净爽、入口柔顺的秘诀,带给挚友味蕾的享受,也让「三五挚友」成为时光锻造的艺术品。

「三五挚友」一直坚持着“只为挚友而手酿,只因挚友而分享”的酿酒初衷。若我们把酒比作人生的几个阶段,那么「三五挚友」在品鉴会上依次登场的三款美酒正好可以对应人生中一位挚友的不同阶段。

青涩害羞的少年如40度白标入口温润绵柔,像极了真挚又甜蜜的初恋,蕴含成熟的水果香味让人入口回甘,难以忘怀;略显成熟却自带故事的青年如52度蓝标沉稳香甜、极富层次,拥有着稳重与清冽的口感,相互交错的醇香与甘甜给大脑适度的刺激,微醺间更显雅致;还有在品鉴会上首次亮相的52度黑金版则更像一位正值壮年的赫赫英才,粮香与果香的至臻平衡,让它醇厚糯甜的口感更加回味无穷。

此外,「三五挚友」与樊登读书联名推出的“有挚友不孤读”限量版佳酿首度亮相席间,这份独与珍贵的书友所私享的佳酿,不仅彰显「三五挚友」与樊登读书在挚友文化上的契合,更承载着樊登读书对于十年书友的感恩之情。

玉盘珍馐,赏味餐酒之巧思

在妙趣横生的品鉴会之后,十三席主理人易稚女士为此次私宴亲自搭配春日菜肴,为「三五挚友」佐餐品鉴,也让美酒与美食碰撞出更高的味觉维度。

暮春谷雨,宴席上的菜品更多的采用了应季的春笋等食材作为主要材料,以“不时不食”的理念,将菜肴以淮阳菜为主、川菜为辅的做法与白酒品鉴相搭配。

不同于中国大部分白酒,常因过于浓烈而导致饮酒不知菜味,「三五挚友」作为纯正清香的高粱酒,口感净爽。虽清冽有味却懂得为菜品让位,让佳肴和美酒各展所味,相得益彰。

用盐水四拼搭配40度白标,菜肴的口感会被酒香激发而出,同时40度白标入口的糯甜温润,就似一丝春风,将盐水白卤的余韵留存下来,只余甘甜;而川味蒜泥白肉搭配52度蓝标,口感复杂的麻辣、甜鲜与劲爽顺滑的52度蓝标构成入口的绝美融合,产生出让人意想不到的丰富口感层次。

尝遍世间珍馐,唯有美酒佳肴相伴方显其珍贵。「三五挚友」作为绵甜、净爽的清香型白酒,是佐餐下菜的不二之选,酒香不抢菜味,菜味不盖酒香,本味分明的口感让酒体和菜品自然平衡。

十年老友,久别重逢

一席私宴,不仅是主人待客之道的高度诚意,更是圈层交流的重要方式。谈笑之间,洗盏更酌,“谈笑有鸿儒,往来无白丁”的场景跃然于眼前,而在“宴遇三五挚友”品鉴会上,也有两位曾经的校友难得相聚。

品鉴会上相遇的吴治瑶之于王鹏飞,就有一段阔别10年后久别重逢的故事。曾在育才中学共同度过满怀梦想、奔赴前行的青葱岁月的两人,结识于微时却在各自奔前程中渐行渐远,所幸如今历经十年后在各自耕耘的领域小有成就,于是机缘巧合般地在活动中重逢相遇。樊登读书书友的共同身份,巧遇人生难得的「三五挚友」,这既是十年老友不必言说的默契,也是关于成长和进步的结义。

岁月流转,变换的是天地兴衰,也是人与世间万物相映的心性,此时的酒便不再是酒,而是人与人交心的媒介。

举杯推盏间的君子之交,当如泉水汩汩,鲜活悠长。为这千里奔赴的珍重,也为这一杯珍酒中的懂得。

这场“宴遇三五挚友”私享品鉴会,借世界读书日之机,为书、为酒、为挚友;未来,也会有更多关于追求关于理想的活动,与「三五挚友」发生跨界交流与思想碰撞。因为志趣相投之人,终会在顶峰相遇。