近几年，中式快餐迅速崛起，多种餐饮项目层出不穷。根据统计，中国餐饮产业规模已突破4.3万亿，是国民经济中增速最快的行业之一。数据显示，我国快餐占整个餐饮市场份额的45%，其中，78.9%是中式快餐，占比优势非常明显。既然要做快餐，那么快是最重要的一点，如果快餐不快，那么又怎么能称得上是快餐呢?快餐不光要速度快，更要有营养，能让人吃饱吃好，羊肉身为中国食物中不可缺少的肉食角色，其拥有广阔的市场发展空间。

　　随着顾客的消费升级，从吃饱逐渐过度到了吃好，吃的健康。午餐和晚餐顾客的选择有很多，每天的午餐跟晚餐，对于年轻人来说并非享受，餐后的工作和加班催促着他们无法静静品味美食。这使得人们只能快速吃饭，一些做工繁琐比较费时的餐馆，往往吸引不到这些匆忙的消费者。洞氮胡记羊肉馆，出台只需三分钟，一锅羊肉只需等待三分钟即可食用。羊肉更是高钙食物，对身体有诸多好处。如果是冬季寒冷的时候，随便吃个盒饭，并不会让人感到暖和，而且营养也跟不上。

　　洞氮胡记羊肉馆，将羊肉做成快餐，三分钟就能做出一锅鲜美的烫皮羊肉，更有许多精美小炒跟特色配菜。在这里，不光能吃得饱，更能吃的有营养。洞氮胡记羊肉馆，洞察生财经营之道，如此经营方式，众多传统餐饮品牌，快速出餐炖羊肉，让许多人可以快速吃到鲜羊肉，挽留住每一个年轻消费者。不仅如此，洞氮胡记羊肉馆品种众多，老少皆宜，可以满足多种需求，实现人人爱吃，让羊肉的获客能力变得更强。

　　开过店的人肯定知道，羊肉因为做工繁琐，价格昂贵，要想赚钱就需要有特色，有众多客流量。选址得选人流量大、获客能力强的临街商铺，而这类商铺的租金往往很高，很多人承担不起。而开一家洞氮胡记羊肉馆，直接开在街头巷尾，一个店面两三人就能操作，节省额外开销。用诚心、好吃、快捷等特点吸引客户，挽留回头客。